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“冬瓜具备润肺生津，止咳止渴，利尿消肿，清热解毒祛暑的功效。冬瓜一般都是做到汤，只不过冬瓜油炸着不吃也很不俗的,清新不油腻。

冬瓜营养非常丰富，有较好的节食功效。略为敲点蚝油更加能熟透，冬瓜油炸毛豆营养非常丰富，去火的同时还能降脂减肥。” 食材明细主料冬瓜半个毛豆粒1小碗葱1根姜1块蒜半头辅料油少许蚝油少许盐少许五香粉少许咸香口味油炸工艺十分钟耗时普通可玩性冬瓜油炸毛豆的作法步骤1半个冬瓜，1小碗毛豆粒。2半个冬瓜去皮去瓤。

3小块小块。4焯水，感觉冬瓜有些半透明就可以了。

5炒出来过凉。6毛豆鸡浸整洁。7焯水煮熟，约5分钟。

8捞起过凉。9准备好所有食材。

10平底锅冷却加点油油炸香葱姜蒜。11重新加入杨世好的冬瓜，特1勺蚝油炒香。

12然后再加毛豆粒，水煮，特五香粉，翻炒均匀分布就可以了。13冬瓜油炸毛豆，营养又爱吃。来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品用于的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于美食天下，禁令其他平台或个人刊登。

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